事例紹介



液卵を特有の容器に充填

扱った液体

液卵・加糖液卵・加塩液卵


業種・業界

食品


お客様の悩み

・液卵は・・・
  ・泡立ちしやすい。
  ・糸を引く。
  ・充填量のパターンが多く、毎回の設定が大変。
  ・大腸菌の巣であり、高い洗浄性が必要。
  ・高温洗浄ができないので、より液溜まりが少なくないといけない。

ナカキンの提案

・ナカキンロータリーポンプ搭載自動充填機を提案。
・ナカキンロータリーポンプを使用することにより、高速・高精度で充填可能
・少し遠い場所からでも液体を吸引できるようになり、充填用クリーンブースを設置できる
・ポンプでCIPを行えることと、充填機の接液構造から洗浄性が高い
・液面追従充填で発泡がない
・ノズルの液切れがよい
・充填の全自動化

結果・・・

・大腸菌の発生が無くなった!
・充填精度=製品の安全性が確立できた!
・製造時間の短縮によるコストダウンができた!
・誰でも充填品目を変えられるようになった!

フロー図